DISEÑO SITUADO: Línea Alimentos y Nutrición: Experiencias en territorio indígena Lhaka Honhat

Agudin, Catalina Lucia; Pasin, Malena; Ceciaga, Mercedes (2023). DISEÑO SITUADO: Línea Alimentos y Nutrición: Experiencias en territorio indígena Lhaka Honhat [Performance or Exhibition]. In: 11o Encuentro Latinoamericano de Diseño y Alimentos, Paraguay. San Lorenzo, Paraguay. 17.10.2023

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Sostenemos que la idea y las lógicas del diseño situado y participativo amplían la riqueza de resultados posibles haciéndolos, además, sostenibles. Desde ese marco, compartimos avances de una investigación acción que representa encuentros y participaciones, donde distintas disciplinas proyectuales y artísticas se nutren de métodos de las ciencias sociales para hacer lecturas sobre la complejidad del territorio donde se trabaja. Los proyectos participativos de diseño interconectados son: el del Doctorado de DI Catalina Agudín "Revaluación de tradiciones Wichis: investigación y proyecto participativo con un grupo de la comunidad aborigen y estudiantes FADU, combinando métodos de diseño y de antropología" y de proyecto PIA 22-001 “Recursos etnográficos en territorio. Metodologías de construcción, enunciación y diseño de conocimientos compartidos en contextos complejos para las disciplinas proyectuales" dirigido por DI Malena Pasin y codirigido por DI Mercedes Ceciaga. En este marco, se sumaron también la UADE, la UNRaf y varias cátedras (Garbarini; ExGalán) de la FADU/UBA, estableciendo relaciones interinstitucionales a través de la investigación. Estos incluyeron diversas líneas de trabajo, sobre problemas que se fueron revelando en dialogo con la comunidad, entre ellas la Educación Intercultural Bilingüe, la construcción vernácula, el trabajo sobre textiles y los registros sobre alimentos y nutrición, aquí mostrados. Los resultados generados tienen para la comunidad y el territorio un valor importantísimo de registro de conocimientos que hace a una valoración de las tradiciones y da cuenta y humaniza los saberes locales, dándoles actualidad. Esto es valioso para líderes locales como recurso narrativo que ayuda a la defensa de los territorios, dando visibilidad y existencia al mismo. A título pedagógico, nos resulta -como docentes, alumnos e investigadores- sobradamente nutritiva la posibilidad de trabajar en territorio y construir conocimientos con otrx. Y a escala macro, construye horizontes de deseo entre los diversos territorios, tanto académicos como geográficos.

Item Type:	Audiovisual Material & Event (Performance or Exhibition)
Division/Institute:	Bern Academy of the Arts Bern Academy of the Arts > Institute of Design Research Bern Academy of the Arts > Institute of Design Research > Social Design
Name:	Agudin, Catalina Lucia0009-0009-7197-7664; Pasin, Malena and Ceciaga, Mercedes
Subjects:	N Fine Arts > N Visual arts (General) For photography, see TR
Language:	English
Submitter:	Catalina Lucia Agudin
Date Deposited:	18 Dec 2023 12:11
Last Modified:	20 Dec 2023 15:58
Related URLs:	Organisation
URI:	https://arbor.bfh.ch/id/eprint/20708