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Akert, Franziska; Kreuzer, M.; Hofstetter, P.; Berard, J.; Reidy, Beat (2020). Nitrogen use efficiency, reticulo-ruminal pH and behaviour of lactating cows grazing either in a full-time system or in a part-time system with indoor feeding of fresh herbage and concentrate The Journal of Agricultural Science, 158(6), pp. 527-538. Cambridge University Press 10.1017/S0021859620000891
Häller, Bruno; van der Maas, J.; Moser, S.; Kempter, A.; Mulser, Esther; Hofstetter, P. (2018). Forschung mit Wissenstransfer erhöht die Praxiswirkung : Serie Systemvergleich Hohenrain II Agrarforschung Schweiz, 9(6), pp. 206-213. Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Zumwald, J.; Braunschweig, M.; Hofstetter, P.; Reidy, Beat; Nemecek, T. (2018). Ökobilanzanalyse weide- und graslandbasierter Milchproduktionssysteme : Serie Systemvergleich Hohenrain II Agrarforschung Schweiz, 9(5), pp. 156-163. Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Mulser, Esther; Ineichen Colantuoni, Sebastian Manuel; Sutter, Michael; Hofstetter, P.; Probst, Stefan (2018). Tierische Leistungen aus frischem Wiesenfutter : Serie Systemvergleich Hohenrain II Agrarforschung Schweiz, 9(4), pp. 126-133. Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Ineichen Colantuoni, Sebastian Manuel; Akert, Franziska; Frey, H.-J.; Wyss, U.; Hofstetter, P.; Schmid, H.; Gut, W.; Reidy, Beat (2018). Versuchsbeschrieb und Qualität des frischen Wiesenfutters : Serie Systemvergleich Hohenrain II Agrarforschung Schweiz, 9(4), pp. 112-119. Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Zeller, Katharina; Menzi, H.; Hofstetter, P.; Reidy, Beat (2018). Nitrogen and Phosphorus farm-gate balances of grassland-based dairy production systems on mixed farms in Switzerland In: Sustainable meat and milk production from grasslands : proceedings of the 27th General Meeting of the European Grassland Federation. Grassland Science in Europe: Vol. 23 (pp. 550-552). European Grassland Federation (EGF)
Zumwald, J.; Braunschweig, M.; Nemecek, T.; Schüpbach, B.; Jeanneret, Ph.; Roesch, A.; Hofstetter, P.; Reidy, Beat (2018). Life cycle assessment of grassland-based dairy production systems in Switzerland In: Sustainable meat and milk production from grasslands : proceedings of the 27th General Meeting of the European Grassland Federation. Grassland Science in Europe: Vol. 23 (pp. 541-543). European Grassland Federation (EGF)
Frey, H.-J.; Gross, J. J.; Petermann, R.; Probst, Stefan; Bruckmaier, R. M.; Hofstetter, P. (2017). Performance, body fat reserves and plasma metabolites in Brown Swiss dairy cows: Indoor feeding versus pasture-based feeding Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 102(2), e746-e757. Wiley 10.1111/jpn.12829
Sperling, Pascale; Thalmann, Christian; Reidy, Beat; Kneubühler, L.; Grenz, Jan; Hofstetter, P. (2017). Nachhaltigkeit von drei graslandbasierten Milchproduktionssystemen in der Schweiz mit der Bewertungsmethode RISE In: Wolfrum, S.; Heuwinkel, H.; Reents, H.J.; Wiesinger, K.; Hülsbergen, K.-J. (eds.) Ökologischen Landbau weiterdenken: Verantwortung übernehmen, Vertrauen stärken : Beiträge zur 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Freising-Weihenstephan, 7. bis 10. März 2017 (pp. 804-807). Berlin: Köster
Akert, Franziska; Reidy, Beat; Hofstetter, P.; Kreuzer, M.; Berard, J. (May 2016). Auswirkungen des saisonalen Vollweidesystems auf die Zusammensetzung und die Gerinnungseigenschaften der Milch In: Umdenken in der Eiweissversorgung der Nutztiere : Prof. Dr. Michael Kreuzer zum 60-igsten Geburtstag gewidmet : Tagungsbericht 11. Mai 2016. ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung: Vol. 39 (pp. 176-178). Zürich: ETH-Zürich, Institut für Agrarwisenschaften
Akert, Franziska; Hofstetter, P.; Münger, A.; Frey, H.-J.; Probst, Stefan; Petermann, R.; Reidy, Beat (2016). Kontinuierliche Messung des reticulo-ruminalen pH-Werts im Tagesverlauf bei laktierenden Milchkühen mit einem hohen Rationsanteil an frischem Wiesenfutter In: Innovative Weidetechnik und Weidestrategien : internationale Weidetagung im Vorfeld der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Grünland und Futterbau (AGGF). Ettelbrück / Luxemburg. 24.-25. August 2016.
Nemecek, T.; Jeanneret, P.; Oberholzer, H.-R.; Schüpbach, B.; Roesch, A.; Alig, M.; Hofstetter, P.; Reidy, Beat (2016). Evaluating ecosystem services in the life cycle assessment of grassland-based dairy systems In: The multiple roles of grassland in the European bioeconomy : proceedings of the 26th general meeting of the European Grassland Federation (EGF). Grassland science in Europe: Vol. 21 (pp. 621-623). European Grassland Federation (EGF)
Sperling, Pascale; Reidy, Beat; Kneubuehler, L.; Thalmann, Christian; Grenz, Jan; Hofstetter, P. (2016). Beurteilung der Nachhaltigkeit von drei graslandbasierten Milchproduktionssystemen in der Schweiz mit der Bewertungsmethode RISE In: 60. Jahrestagung der AGGF 2016 (pp. 13-18). Arbeitsgemeinschaft Grünland und Futterbau AGGF
Hochuli, Andreas; Huber, Mario; Hofstetter, P. (2016). Innovative Geschäftsmodelle für den Schweizer Agrotourismus : Positionierung der Angebote und Instrumente für die Planung : Handbuch Zollikofen ; Schüpfheim: BFH-HAFL ; BBZN
Hochuli, Andreas; Huber, Mario; Hofstetter, P. (2016). Kundensegmente im Agrotourismus Agrarforschung Schweiz, 7(7), pp. 338-343. Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Hofstetter, P.; Frey, H.; Gazzarin, C.; Wyss, U.; Kunz, Peter (2014). Dairy farming: indoor v. pasture-based feeding Journal of Agricultural Science, 152(6), pp. 994-1011. Cambridge University Press 10.1017/S0021859614000227
Hofstetter, P.; Akert, Franziska; Kneubuehler, L.; Kunz, P.; Frey, H.-J.; Estermann, J.; Gut, W.; Höltschi, M.; Menzi, H.; Petermann, R.; Schmid, H.; Reidy, Beat (2014). Optimierung von Milchproduktionssystemen mit Eingrasen : Systemvergleich Hohenrain II In: Grasland- und weidebasierte Milchproduktion: Referate und Poster der internationalen Weidetagung. Mitteilungen der Arbeitsgemeinschaft Grünland und Futterbau: Vol. 16 (pp. 27-31). Belp: Jordi AG