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Wasem, Daniela; Probst, Stefan (2020). Bedeutung der Tierernährung für die Verwertung von Lebensmittel-Nebenprodukten Agrarforschung Schweiz(11), pp. 238-243. Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
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Probst, Stefan; Wasem, Daniela; Kobel, Desirée; Zehetmeier, Monika; Flury, Christine (2019). Émissions de gaz à effet de serre de la production combinée de lait et de viande Recherche agronomique suisse, 10(11-12), pp. 440-445. Agroscope
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Mulser, Esther; Ineichen Colantuoni, Sebastian Manuel; Sutter, Michael; Hofstetter, P.; Probst, Stefan (2018). Tierische Leistungen aus frischem Wiesenfutter : Serie Systemvergleich Hohenrain II Agrarforschung Schweiz, 9(4), pp. 126-133. Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Mulser, Esther; Ineichen Colantuoni, Sebastian Manuel; Sutter, Michael; Hofstetter, Pius; Probst, Stefan (2018). Performances animales à partir d’herbage frais Recherche agronomique suisse, 9(4), pp. 126-133. Agroscope
Frey, H.-J.; Gross, J. J.; Petermann, R.; Probst, Stefan; Bruckmaier, R. M.; Hofstetter, P. (2017). Performance, body fat reserves and plasma metabolites in Brown Swiss dairy cows: Indoor feeding versus pasture-based feeding Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 102(2), e746-e757. Wiley 10.1111/jpn.12829
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Dissler, Lukas; Häberli, Martin; Probst, Stefan; Spring, Peter (2011). Ferkelfütterung mit Einsatz der essentiellen Aminosäure Valin Agrarforschung Schweiz, 2(1), pp. 38-43. Agroscope
Dissler, Lukas; Häberli, Martin; Probst, Stefan; Spring, Peter (2011). Alimentation de porcelets avec addition de valine Recherche agronomique suisse, 2(1), pp. 38-43. Agroscope
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Mulser, Esther; Probst, Stefan (2017). Verzehr und Futterverwertung auf Rindviehmastbetrieben In: Klimawandel und Nutztiere: eine wechselseitige Beeinflussung: Tagungsbericht 18. Mai 2017. ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung: Vol. 40 (pp. 134-137). Zürich: ETH Zürich, Institut für Agrarwissenschaften
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Spengler Neff, A.; Von Däniken, C.; Haug, S.; Probst, Stefan (30 August 2021). Reducing concentrate feeding in organic dairy cows with the help of body condition-monitoring In: Book of abstracts of the 72nd annual meeting of the European Federation of Animal Science. Book of abstracts: Vol. 27 (p. 237). Wageningen: Wagneningen Academic Publishers
Schwarz, Julia; Schädler, J.; Albini, S.; Peter-Egli, J.; Probst, Stefan; Schüpbach, G.; Wiederkehr, Danja (30 August 2021). Health and performance data in professional Swiss meat rabbit production In: Book of abstracts of the 72nd annual meeting of the European Federation of Animal Science. Book of abstracts: Vol. 27 (p. 341). Wageningen: Wagneningen Academic Publishers
Burren, Alexander; Salzgeber, N.; Casanova, L.; Flury, Christine; Probst, Stefan (30 August 2021). Milk urea concentrations in different dairy cattle breeds In: Book of abstracts of the 72nd annual meeting of the European Federation of Animal Science. b: Vol. 27 (p. 370). Wageningen: Wagneningen Academic Publishers
Kopf, Katrin Annika (9 September 2019). NutriOpt: Digital solutions for nutrient optimization in product development In: NuGOweek 2019, 16th edition : From foodomics to nutrigenomics – Translating food composition data into healthy diets. Bern. 9-12 September 2019.
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Raemy, Mireille; Burren, Alexander; Probst, Stefan (2019). Effect of a beta-carotene supplementation to dry cows on IgG concentration in the blood of calves In: Book of abstracts of the 70th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (p. 181). Wageningen, The Netherlands: Wageningen Academic Publishers
Reidy, Beat; Mulser, Esther; Ineichen Colantuoni, Sebastian Manuel; Akert, Franziska; Zeller, Katharina; Probst, Stefan; Frey, Hansjörg; Haas, Thomas; Höltschi, Markus; Hofstetter, Pius (9 November 2017). Optimierung der Milchproduktion mit frischem Wiesenfutter – Drei Systeme im Vergleich In: Grünlandbasierte Bio-Milchviehhaltung und Posterbeiträge zu aktuellen Bio-Forschungsergebnissen : Österreichische Fachtagung Biologische Landwirtschaft gemäss Fortbildungsplan des Bundes (pp. 5-14). Irdning-Donnersbachtal: Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft Raumberg-Gumpenstein
Akert, Franziska; Hofstetter, P.; Münger, A.; Frey, H.-J.; Probst, Stefan; Petermann, R.; Reidy, Beat (2016). Kontinuierliche Messung des reticulo-ruminalen pH-Werts im Tagesverlauf bei laktierenden Milchkühen mit einem hohen Rationsanteil an frischem Wiesenfutter In: Innovative Weidetechnik und Weidestrategien : internationale Weidetagung im Vorfeld der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Grünland und Futterbau (AGGF). Ettelbrück / Luxemburg. 24.-25. August 2016.