Kreuzer, M.

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Journal Article

Heuel, M.; Sandrock, C.; Leiber, F.; Mathys, A.; Gold, M.; Zurbrügg, C.; Gangnat, Isabelle Diane Marie; Kreuzer, M.; Terranova, M. (2021). Black soldier fly larvae meal and fat can completely replace soybean cake and oil in diets for laying hens Poultry Science, 100(4), p. 101034. Elsevier 10.1016/j.psj.2021.101034

Akert, Franziska; Kreuzer, M.; Hofstetter, P.; Berard, J.; Reidy, Beat (2020). Nitrogen use efficiency, reticulo-ruminal pH and behaviour of lactating cows grazing either in a full-time system or in a part-time system with indoor feeding of fresh herbage and concentrate The Journal of Agricultural Science, 158(6), pp. 527-538. Cambridge University Press 10.1017/S0021859620000891

Ineichen, Simon; Kuenzler, A.D.; Kreuzer, M.; Marquardt, S.; Reidy, Beat (2019). Digestibility, nitrogen utilization and milk fatty acid profile of dairy cows fed hay from species rich mountainous grasslands with elevated herbal and phenolic contents Animal Feed Science and Technology, 247, pp. 210-221. Elsevier 10.1016/j.anifeedsci.2018.11.011

Ineichen, Simon; Marquardt, S.; Wettstein, H.-R.; Kreuzer, M.; Reidy, Beat (2019). Milk fatty acid profile and nitrogen utilization of dairy cows fed ryegrass-red clover silage containing plantain (Plantago lanceolata L.) Livestock Science, 221, pp. 123-132. Elsevier 10.1016/j.livsci.2019.01.018

Ruiz-Ascacibar, I.; Stoll, P.; Kreuzer, M.; Boillat, V.; Spring, Peter; Bee, G. (2017). Impact of amino acid and CP restriction from 20 to 140 kg BW on performance and dynamics in empty body protein and lipid deposition of entire male, castrated and female pigs animal, 11(3), pp. 394-404. Cambridge University Press 10.1017/S1751731116001634

Zeitz, J.O.; Ineichen, Simon; Soliva, C.R.; Leiber, F.; Tschuor, A.; Braun, U.; Kreuzer, M.; Clauss, M. (2016). Variability in microbial population and fermentation traits at various sites within the forestomach and along the digestive tract as assessed in goats fed either grass or browse Small Ruminant Research, 136, pp. 7-17. Elsevier 10.1016/j.smallrumres.2015.12.029

Conference or Workshop Item

Braun, Janine; Burren, Alexander; Kreuzer, M.; Kupper, Thomas; Probst, Stefan (30 August 2021). Relation between milk urea nitrogen and urine nitrogen excretion in dairy cows as depending on breed In: Book of abstracts of the 72nd annual meeting of the European Federation of Animal Science. Book of abstracts: Vol. 27 (p. 162). Wageningen: Wagneningen Academic Publishers

Birkinshaw, Amy; Sutter, Michael; Reidy, Beat; Jungo, Laurence; Müller, S.; Kreuzer, M.; Terranova, M. (11 May 2021). Determination of suitable indicators for the proportion of grasslandbased feeds in the diets of dairy cows In: Futtermittel mit Mehrwert für Tier und Mensch : Tagungsbericht. ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung: Vol. 43 (pp. 100-101). Zürich: ETH Zürich

Kurrig, Magdalena; Kreuzer, M.; Reidy, Beat; Scheurer, Andreas; Giller, K. (14 May 2019). Ersatz von Sojaextraktionsschrot durch alternative Proteinfuttermittel zur nachhaltigen Erzeugung von hochwertigem Rindfleisch In: Fachtagung Mengen- und Spurenelemente: essentiell für Leistung und Tiergesundheit. Zürich. 14. Mai 2019.

Akert, Franziska; Reidy, Beat; Kreuzer, M.; Berard, J. (2017). Coagulation properties and composition of milk from cows fed grass with different amounts of concentrates In: Grassland resources for extensive farming systems in marginal lands: major drivers and future scenarios : proceedings of the 19th Symposium of the European Grassland Federation, Alghero, Italy, 7-10 May 2017. Grassland science in Europe: Vol. 22 (pp. 91-93). Sassari: Istituto Sistema Produzione Animale Ambiente Mediterraneo

Ineichen, Simon; Künzler, AD.; Marquardt, S.; Kreuzer, M.; Reidy, Beat (2017). Kann die Stickstoffverwertung von Milchkühen bei gleichbleibender Milchleistung durch den Einsatz von Heu mit erhöhten Gehalten an sekundären Pflanzeninhaltsstoffen verbessert werden? In: Klimawandel und Nutztiere: eine wechselseitige Beeinflussung : Tagungsbericht 18. Mai 2017. ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung: Vol. 40 (pp. 106-109). Zürich: ETH Zürich, Institut für Agrarwissenschaften

Ineichen, Simon; Künzler, A. D.; Marquardt, S.; Kreuzer, M.; Reidy, Beat (2017). Einfluss von Heu aus artenreichen Bergwiesen mit erhöhten Gehalten an Polyphenolen auf die Stickstoffverwertung von Milchkühen In: Nachhaltige Futterproduktion auf Niedermoorgrünland: Arbeitsgemeinschaft Grünland und Futterbau der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften 61. Jahrestagung (pp. 191-194). Müncheberg: Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF)

Akert, Franziska; Reidy, Beat; Hofstetter, P.; Kreuzer, M.; Berard, J. (May 2016). Auswirkungen des saisonalen Vollweidesystems auf die Zusammensetzung und die Gerinnungseigenschaften der Milch In: Umdenken in der Eiweissversorgung der Nutztiere : Prof. Dr. Michael Kreuzer zum 60-igsten Geburtstag gewidmet : Tagungsbericht 11. Mai 2016. ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung: Vol. 39 (pp. 176-178). Zürich: ETH-Zürich, Institut für Agrarwisenschaften

Ineichen, Simon; Marquardt, S.; Wettstein, H.-R.; Kreuzer, M.; Reidy, Beat (May 2016). Einfluss von Wiesenfutter unterschiedlicher botanischer Zusammensetzung auf Milchleistung und Milchinhaltsstoffe von Milchkühen In: Umdenken in der Eiweissversorgung der Nutztiere : Prof. Dr. Michael Kreuzer zum 60-igsten Geburtstag gewidmet : Tagungsbericht 11. Mai 2016. ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung: Vol. 39 (pp. 107-109). Zürich: ETH-Zürich, Institut für Agrarwisenschaften

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