 | Up a level |
Tran, Quang Hung; Wernicke von Siebenthal, Elena; Luce, Jean-Baptiste; Nguyen, Thi Tram; Stejskal, Vlastimil; Weinlaender, Fabian; Janssens, Thomas (2024). A novel protein source from lesser mealworm (Alphitobius diaperinus) larvae meal for European perch (Perca fluviatilis): Investigation on pellet characteristics, production performance, serum biochemistry, digestibility, histology, sensory and trait of fillet, and environmental indices Aquaculture, 581(581), p. 740460. Elsevier 10.1016/j.aquaculture.2023.740460
Tran, Hung Quang; Wernicke von Siebenthal, Elena; Luce, Jean-Baptiste; Nguyen, Tram Thi; Tomčala, Aleš; Stejskal, Vlastimil; Janssens, Thomas (2024). Complementarity of insect meal and poultry by-product meal as replacement for fishmeal can sustain the production performance of European perch (Perca fluviatilis), reduce economic fish-in fish-out ratio and food-feed competition, and influence the environmental indices Aquaculture, 579, p. 740166. Elsevier 10.1016/j.aquaculture.2023.740166
Nipp, Eno (2021). Aquaforum: Eine tier- und umweltfreundliche Aquakultur Lebensmittel Technologie(12), p. 31. Swiss Professional Media
Janssens, Thomas (2021). Aufbau einer Koordinationsstelle für die Schweizer Aquakultur Agrarforschung Schweiz Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Hidber, E.; Janssens, Thomas; Pidoux, Martin; Götze, Franziska (2018). Filière suisse du poisson: analyse de marché Agrarforschung Schweiz, 9(10), pp. 356-363. Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Dimitroglou, Arkadios; Moate, Roy; Janssens, Thomas; Spring, Peter; Sweetman, John W.; Davies, Simon J. (2011). Field Observations on the Effect of a Mannan Oligosaccharide on Mortality and Intestinal Integrity of Sole (Solea senegalensis, Kaup) Infected by Photobacterium damselae subsp. piscicida Journal of Aquaculture Research and Development, s1 Walsh Medical Media 10.4172/2155-9546.S1-013
Janssens, Thomas (30 September 2022). L’aquaculture suisse séduit Agri : hebdomadaire professionnel agricole de la Suisse romande, 39, p. 7. Agri
Rochat, Jocelyn (14 August 2022). La Suisse devient un pays d’élevage de poissons Le Matin Dimanche(33), pp. 2-3. Tamedia Publications Romandes
Janssens, Thomas (16 March 2022). Forschen für einheimische Fischproduktion Die Grüne Schweizer Agrarmedien
Ewe, Ana (18 February 2022). «Fisch ist die neue Milch» BauernZeitung. Nordwestschweiz, Bern und Freiburg, 111(7), p. 4. Schweizer Agrarmedien GmbH
Woodtli, Jeanne (18 February 2022). Revival mit Schützenhilfe. Aquaforum / Thomas Janssens Team unterstützt die junge Branche – sie forschen, beraten und bilden aus. BauernZeitung. Nordwestschweiz, Bern und Freiburg, 111(7), p. 5. Schweizer Agrarmedien GmbH
Prior, Céline (6 January 2022). ÉCLAIRAGE NOTRE INVITÉ Thomas Janssens, directeur d’Aquaforum, à la Haute école spécialisée bernoise (HAFL). Terre et Nature, p. 2. Terre&Nature Publications SA
Fischer, Manuel (10 December 2021). Mehr Forschung für Speisefische nötig lid.ch Landwirtschaftlicher Informationsdienst LID
Nipp, Eno (December 2021). Zoom auf... Die Kreislaufanlage Info HAFL, pp. 20-21. Berner Fachhochschule, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
Eckert, Regula (28 August 2020). Les pisciculteurs suisses nagent en eau claire 24 Heures : Formation, p. 8.
Gebhard, Caroline (14 April 2020). Des poissons pour aider les agriculteurs à sortir la tête de l’eau La Côte, p. 3. ESH Médias Editions
Duruz, Céline (2 April 2020). L’aquaculture permettra-t-elle aux paysans de sortir la tête de l’eau? Terre & Nature, 122, p. 7. Terre & Nature
Janssens, Thomas (13 September 2019). La qualité du poisson d’élevage local séduit les consommateurs Agri : hebdomadaire professionnel agricole de la Suisse romande, 25(37), p. 20. Agri
Bürgi, Vincent (26 February 2019). L’aquaculture a la cote La liberté, p. 3. St-Paul Holding
Sager, Alice; Janssens, Thomas (1 February 2019). Noch lange nicht ausgefischt Bauern Zeitung : Nordwestschweiz, Bern und Freiburg, 108(5), p. 25. Schweizer Agrarmedien
Janssens, Thomas (5 October 2018). L’élevage de poissons, une possibilité de diversification pour les agriculteurs Agri : hebdomadaire professionnel agricole de la Suisse romande, 24(40), p. 12. Agri
Götze, Franziska; Hidber, Esther; Janssens, Thomas (13 June 2018). Fischkonsum: Motive und Kaufbarrieren Alimenta : Fachzeitschrift fuer die Lebensmittelwirtschaft, 15(12), pp. 18-19. foodaktuell AG
Nipp, Eno (December 2017). Fisch – frisch in Zollikofen Info HAFL, p. 25. Berner Fachhochschule, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
Janssens, Thomas (2020). Entwicklung von Koordination für die Schweizer Aquakultur In: Fischwohl in der Aquakultur – Probleme und Lösungsansätze. Nutztierhaltung im Fokus (p. 79). München: Internationale Gesellschaft für Nutztierhaltung (IGN)
Janssens, Thomas (2018). State of Percid Fish Aquaculture in Europe In: Liang, Xu-Fan; Wang, Hang-Ping; Liu, Hong; Hardy, Ronald W. (eds.) World Perch and Bass Culture, Innovation and Industrialization (pp. 352-366). Beijing, China: Science Press Beijing China
Janssens, Thomas; Luce, Jean-Baptiste; Tschudi, Fridolin (2023). Creation of the Swiss aquaculture coordination centre: Report on the methodology, strategy, and establishment of the legal structure Bern / Bern: Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)
Janssens, Thomas; Regazzoni, Luca; Tschudi, Fridolin (2020). Aufbau einer Koordinationsstelle für die Schweizer Aquakultur, Überblick zum aktuellen Stand der Schweizer Aquakulturbranche und Konzept zur schrittweisen und bedarfsorientierten Entwicklung einer langfristig selbsttragenden Koordinationsstelle Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV).
Janssens, Thomas (6 March 2024). 1. Workshop Aquakultur in der Landwirtschaft In: 1. Workshop Aquakultur in der Landwirtschaft. Zollikofen. 6. März 2024.
Janssens, Thomas (29 February 2024). Functional aquafeed solutions from up-cycled mycelium biomass for European perch, rainbow trout and whiteleg shrimp In: 13tes Treffen der IG Aquakultur. Zürich. 29. Februar 2024.
Janssens, Thomas (21 November 2023). Aufwertung von Schlachtnebenprodukten zu Fischfutter - Risikoanalyse und Verwendungsmöglichkeiten In: Kreislaufwirtschaft im Ernährungssystem – vom Potenzial zur Umsetzung. BFH-HAFL, Online via MS-Teams. 21.11.2023.
Silva, Marisa (29 September 2022). Monitoring microbial dynamics in a perch recirculating aquaculture system with fully automated online flow cytometry In: Aquaculture Europe 2022 Rimini. Rimini. September 27 - 30. September 2022.
Janssens, Thomas (29 June 2022). Koordinationsstelle Aquakultur - Eine Anlaufstelle für die Schweiz In: 7. Fischforum Schweiz. Möhlin, Bata Club Haus. 29. Juni 2022.
Janssens, Thomas; Wernicke von Siebenthal, Elena (1 December 2021). Présentation de l’Aquaforum In: Association suisse d'aquaculture ASA: Assemblée générale 2021. Muri bei Bern. Mercredi, 1er décembre 2021.
Janssens, Thomas (11 November 2021). Aquaforum In: Netzwerk Nutztiere: Forschung, Bildung, Beratung, Praxis. Grangeneuve. Donnerstag, 11. November 2021.
Janssens, Thomas (20 May 2021). Vorstellung Koordinationsstelle und Webplattform Co Design der Webplattform: was brauchen die User? In: 9. Treffen der Innovationsgruppe Aquakultur. 20. Mai 2021.
Janssens, Thomas (20 May 2021). Quality control of pikeperch juveniles using digital imaging and artificial intelligence -Update In: 9. Treffen der Innovationsgruppe Aquakultur. 20. Mai 2021.
Janssens, Thomas (27 October 2020). Quality control of pikeperch juveniles using digital imaging and artificial intelligence In: 8. Treffen der Innovationsgruppe Aquakultur. 27. Oktober 2020.
Janssens, Thomas (27 October 2020). Update zur Koordinationsstelle & Q&A In: 8. Treffen der Innovationsgruppe Aquakultur. 27. Oktober 2020.
Janssens, Thomas (30 October 2019). Update zur Koordinationsstelle In: 7. Treffen der Innovationsgruppe Aquakultur. 30. Oktober 2019.
Janssens, Thomas (4 July 2019). Aquakultur: Was braucht es für die Entwicklung der Branche in der Schweiz? Koordinationsstelle Aquakultur und künftige Entwicklung In: 6. Treffen der Innovationsgruppe Aquakultur. 4. Juli 2019.
Janssens, Thomas; Zaugg, Thomas; Götze, Franziska (4 April 2019). Aquakultur – Möglichkeit zur Diversifikation in der Schweizer Landwirtschaft? In: Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA). Wädenswil. 4.-5. April 2019.
Götze, Franziska; Steinmann, Silja Johanna; Janssens, Thomas (4 April 2019). Welche Chancen hat die Schweizer Fischproduktion aus Konsumentensicht? In: Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA). Wädenswil. 4.-5. April 2019.
Janssens, Thomas (24 March 2018). Fisch: frisch in Zollikofen In: 4. Treffen der IG Aquakultur. 24. März 2018.
Janssens, Thomas (1 September 2012). Perch production in Switzerland In: 1st European Percid Fish Culture (EPFC). Prague. September 1st 2012.
Gilgen, Urs (2023). Langer Weg zum Fischzentrum in Moosseedorf [Movie]. In: Schweiz aktuell, SRF 1. Zürich. 15. Februar 2023
Maren, Peters (2021). Schweizer Fisch beliebt - Sind Schweizer Crevetten die besseren? [Audio]. In: Rendez-vous. SRF Schweizer Radio und Fernsehen
Seiterle, Pauline (2021). Perches du lac, de lʹeau à la bouche: le point sur l'ouverture de la pêche [Audio]. In: Radio Télévison Suisse Romande RTS, Vacarme. Lausanne. 15. septembre 2021
Pannatier, Chantal (2021). Veau, vache, poisson ! [Audio]. In: Radio Télévision Suisse RTS: TTC (Toute Taxes Comprises). Lausanne. 30. août 2021
Brunner, Michael (2021). Schweizer Fischproduktion auf dem Land [Audio]. In: Treffpunkt, Radio SRF 1. Zürich: SRF Schweizer Radio und Fernsehen
Hanimann, Reto (2020). Der letzte Berufsfischer vom Walensee [Movie]. In: Schweiz aktuell, SRF 1. Zürich: SRF Schweizer Radio und Fernsehen
Widmer, Christine (2020). Fischzucht auf dem Bauernhof – ein lukrativer Nebenerwerb? [Audio]. In: Regionaljournal Bern Freiburg Wallis, Radio SRF 1. Bern: SRF Schweizer Radio und Fernsehen
Regidor, Carine (2019). A Fribourg, les antispécistes en colère contre un élevage de saumons [Movie]. In: RTS Info. Lausanne: RTS Radio Télévision Suisse
Janssens, Thomas (2010). Reportage dans un élevage de perches situé sur les flancs du Lötschberg [Audio]. In: Radio Télévision Suisse, RTS: Couleurs locales. Lausanne. 6. mai 2010
