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Burren, Alexander; Hulst, S.; Bürgisser, M.; Iten, A.; Kunz, P. (2015). Comparison of carcass quality traits in Swiss beef cattle breeds In: Gesunde und leistungsfähige Nutztiere : Futter an Genotyp oder Genotyp an Futter anpassen? : Tagungsbericht, 13. Mai 2015. ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung: Vol. 38 (pp. 156-158). Zürich: ETH Zürich, Institut für Agrarwissenschaften
Hulst, S.; Burren, Alexander; Bürgisser, M.; Iten, A.; Kunz, P. (2015). Einfluss der Futterration auf Schlachtleistungsmerkmale bei Schweizer Fleischrinderrassen In: Gesunde und leistungsfähige Nutztiere : Futter an Genotyp oder Genotyp an Futter anpassen? : Tagungsbericht, 13. Mai 2015. ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung: Vol. 38 (pp. 152-155). Zürich: ETH Zürich, Institut für Agrarwissenschaften