Ewe, AnaAnaEwe2024-11-192024-11-192022-02-181420-14110.24451/arbor.18676https://doi.org/10.24451/arbor.18676https://arbor.bfh.ch/handle/arbor/34141Aquakultur / Ein Milchviehbetrieb aus dem Emmental geht mit der Zanderproduktion neue Wege. Betriebsleiter Matthias Widmer hat dafür viele Hürden überwunden.deAquakultur FischzuchtSHmagazine_article