Lehmann, Undine; Scheidegger-Balmer, Franziska; Zurfluh, Andrea (June 2023). Warum Ernährungsmanagement mehr Aufmerksamkeit braucht frequenz: Das Magazin des Departements Gesundheit(1), pp. 10-11. Berner Fachhochschule BFH, Departement Gesundheit
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Ernährungsmanagement ist in Alters- und Pflegeheimen ein noch weitgehend unbeachtetes Gebiet. Dabei leiden viele ihrer Bewohner*innen an Mangelernährung. Gesundheitsfachpersonen sollten dieses Thema gemeinsam angehen.
Item Type: |
Newspaper or Magazine Article |
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Division/Institute: |
School of Health Professions School of Health Professions > Nutrition and Dietetics |
Name: |
Lehmann, Undine0000-0001-8104-0490; Scheidegger-Balmer, Franziska0000-0002-4698-8873 and Zurfluh, Andrea |
ISSN: |
2297-1084 |
Publisher: |
Berner Fachhochschule BFH, Departement Gesundheit |
Language: |
German |
Submitter: |
Kirsten Glaus |
Date Deposited: |
07 Jun 2023 09:35 |
Last Modified: |
05 Jul 2023 08:12 |
Related URLs: |
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ARBOR DOI: |
10.24451/arbor.19302 |
URI: |
https://arbor.bfh.ch/id/eprint/19302 |