Outcomes Management: Wirksamkeitsnachweis in der Ernährungsberatung und -therapie

Jent, Sandra; Tedde, Giulia (2023). Outcomes Management: Wirksamkeitsnachweis in der Ernährungsberatung und -therapie ErnährungsUmschau(2), pp. 94-104. Umschau-Zeitschriftenverlag

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Der Begriff Outcomes Management bezeichnet das übergeordnete Sammeln, Analysieren und Nutzen von Therapieergebnissen, um die Wirksamkeit der Ernährungsberatung und -therapie aufzuzeigen [1]. Der Begriff ist in der Ernährungsberatung und -therapie noch wenig verbreitet, ist jedoch Teil von Prozessmodellen der Ernährungsberatung, wie dem German-Nutrition Care Prozess (G-NCP). In diesem Artikel werden die Hintergründe des Outcomes Management und dessen Nutzung für den Wirksamkeitsnachweis von Ernährungsinterventionen erläutert.

Item Type:	Journal Article (Original Article)
Division/Institute:	School of Health Professions School of Health Professions > Nutrition and Dietetics
Name:	Jent, Sandra0000-0003-1243-6197 and Tedde, Giulia
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General) R Medicine > RZ Other systems of medicine
ISSN:	0174-0008
Publisher:	Umschau-Zeitschriftenverlag
Projects:	Projects 0 not found.
Language:	German
Submitter:	Sandra Jent
Date Deposited:	24 Feb 2023 11:19
Last Modified:	24 Feb 2023 11:19
URI:	https://arbor.bfh.ch/id/eprint/18864