Fluxus Mystery Food : Konservendosen, die durch Ben Vautiers performativen Akt und George Maciunas Label-Design populär wurden

Ein Geheimnis umgibt das Flux Mystery Food – eine Dosennahrung, die der französische Künstler Ben Vautier 1963 auf dem Fluxus Festival in Nizza präsentierte. Ein Schwarz-Weiß- Foto zeigt Vautier, wie er den Inhalt einer unbeschrifteten Dose verzehrt. Nach dieser einmaligen und ein Stück weit in Vergessenheit geratenen Aktion putzte er sich angeblich die Zähne. Doch egal, ob er die unetikettierten Dosen nun aus ökonomischen oder ästhetischen Gründen verwendete – auf jeden Fall standen sie für eine faszinierende Erfahrung: Sie rückten die geschmackliche Wahrnehmung in den Vordergrund, offenbarten ihren Inhalt erst während des Verzehrs und unterliefen so die Dominanz des Visuellen.