Erfolgreicher Einstieg in die Lebensmittelbranche der Zukunft
Version
Published
Date Issued
2021-05
Author(s)
Type
Magazine Article
Language
German
Abstract
Im Herbst 2021 startet der Bachelor-Studiengang in Lebensmittelwissenschaften an der BFH-HAFL in Zollikofen mit einem komplett überarbeiteten Studienprogramm. Ab dem ersten Studientag stehen konkrete Herausforderungen der Lebensmittelbranche im Zentrum. Nachhaltigkeit und Digitalisierung ziehen sich als Leitthemen durch das gesamte Studium.
Subjects
LF Individual institutions (Europe)
Journal
Alimenta : Fachzeitschrift fuer die Lebensmittelwirtschaft
ISSN
1663-9855
Publisher URL
Volume
2021
Issue
5
Publisher
foodaktuell AG
Submitter
BürkiS
Citation apa
Bürki, S. (2021). Erfolgreicher Einstieg in die Lebensmittelbranche der Zukunft. In Alimenta : Fachzeitschrift fuer die Lebensmittelwirtschaft (Vol. 2021, Issue 5). foodaktuell AG. https://doi.org/10.24451/arbor.16004
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Name
Curriculumsreform_HAFL.pdf
License
Publisher
Version
published
Size
3.56 MB
Format
Adobe PDF
Checksum (MD5)
027e36a4201d8cc4a9ff16e64d310093
