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  4. Untersuchungen zur Fleisch- und Fettqualität von «Kräuterschweinen»
 

Untersuchungen zur Fleisch- und Fettqualität von «Kräuterschweinen»

URI
https://arbor.bfh.ch/handle/arbor/41141
Version
Published
Date Issued
2019-05
Author(s)
Scheeder, Martin  
Müller Richli, Martina  
Type
Book Chapter
Language
German
Subjects
S Agriculture (General)
SF Animal culture
ISBN
978-3-906466-42-6
DOI
10.24451/arbor.8313
https://doi.org/10.24451/arbor.8313
Series/Report No.
ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung
Organization
Ressourceneffiziente landwirtschaftliche Produktionssysteme  
Agronomie  
Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften  
Volume
42
Publisher
ETH Zürich, Institut für Agrarwissenschaften
Submitter
Werndli, Nadine
Citation apa
Scheeder, M., & Müller Richli, M. (2019). Untersuchungen zur Fleisch- und Fettqualität von «Kräuterschweinen» (Vol. 42). ETH Zürich, Institut für Agrarwissenschaften. https://doi.org/10.24451/arbor.8313
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Name

Scheeder_2019_ETH-2019_Bd42_191-194_Kräuterschwein.pdf

License
Publisher
Version
published
Size

100.86 KB

Format

Adobe PDF

Checksum (MD5)

55e0d5c0a87448b9a7f2b985336e4335

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