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  4. «Fisch ist die neue Milch»
 

«Fisch ist die neue Milch»

URI
https://arbor.bfh.ch/handle/arbor/34141
Version
Published
Date Issued
2022-02-18
Author(s)
Ewe, Ana
Type
Magazine Article
Language
German
Subjects

Aquakultur Fischzucht...

Abstract
Aquakultur / Ein Milchviehbetrieb aus dem Emmental geht mit der Zanderproduktion neue Wege. Betriebsleiter Matthias Widmer hat dafür viele Hürden überwunden.
Subjects
SH Aquaculture. Fisheries. Angling
DOI
10.24451/arbor.18676
https://doi.org/10.24451/arbor.18676
Journal
BauernZeitung. Nordwestschweiz, Bern und Freiburg
ISSN
1420-141
Publisher URL
https://www.bauernzeitung.ch/
Organization
Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften  
Agronomie  
Nutziere und Pferde  
Volume
111
Issue
7
Publisher
Schweizer Agrarmedien GmbH
Submitter
Janssens, Thomas
Citation apa
Ewe, A. (2022). «Fisch ist die neue Milch». In BauernZeitung. Nordwestschweiz, Bern und Freiburg (Vol. 111, Issue 7). Schweizer Agrarmedien GmbH. https://doi.org/10.24451/arbor.18676
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Version
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