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Das Schwein ist, was es frisst: Neues Bewertungssystem für die Schweinefettqualität in der Schweiz

URI
https://arbor.bfh.ch/handle/arbor/32600
Version
Published
Date Issued
2014-06
Author(s)
Müller Richli, Martina  
Scheeder, Martin  
Type
Article
Language
German
Subjects
SF Animal culture
DOI
10.24451/arbor.7087
https://doi.org/10.24451/arbor.7087
Journal
Die Fleischwirtschaft
ISSN
0015-363X
Organization
Ressourceneffiziente landwirtschaftliche Produktionssysteme  
Agronomie  
Volume
94
Issue
6
Publisher
Deutscher Fachverlag GmbH
Submitter
Müller RichliM
Citation apa
Müller Richli, M., & Scheeder, M. (2014). Das Schwein ist, was es frisst: Neues Bewertungssystem für die Schweinefettqualität in der Schweiz. In Die Fleischwirtschaft (Vol. 94, Issue 6). Deutscher Fachverlag GmbH. https://doi.org/10.24451/arbor.7087
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Name

Mueller_2014_Fleischwirtschaft_Fettqualitaet_Schwein_Bewertungskriterien.pdf

License
Publisher
Version
published
Size

2.06 MB

Format

Adobe PDF

Checksum (MD5)

7accd7da11bbac19d201d7e71a2a6267

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