Gesund und günstig
Version
Published
Date Issued
2015
Author(s)
Casetti, Luca
Type
Book Chapter
Language
German
Subjects
GT Manners and customs
H Social Sciences (General)
ISBN
978-3-03810-090-4
Publisher
Verlag Neue Zürcher Zeitung
Submitter
Lutz, Simon
Citation apa
Brunner, T., & Casetti, L. (2015). Gesund und günstig. In Der Kult um unser Essen : Wo es herkommt. Warum es schmeckt. Wie es uns verführt. (pp. 187–195). Verlag Neue Zürcher Zeitung. https://arbor.bfh.ch/handle/arbor/32976