Schweizer Fisch beliebt - Sind Schweizer Crevetten die besseren?

URI
Date Issued
2021-12-24
Author(s)
Maren, Peters
Type
Audiovisual Material & Event
Language
eng
Subjects

Aquakultur

Abstract
In vielen Schweizer Haushalten wird an den Weihnachtsfeiertagen Fisch gegessen. Immer mehr davon stammt aus Schweizer Produktion. Dies, obwohl er bis zu einem Drittel mehr kostet als Fisch aus dem Ausland. Doch sind Schweizer Lachse, Felchen oder Shrimps tatsächlich besser, wie viele glauben?
Subjects
SH Aquaculture. Fisheries. Angling
DOI
Journal
Rendez-vous
Publisher URL
Organization
Publisher
SRF Schweizer Radio und Fernsehen
Submitter
Janssens, Thomas
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Name

18688_Rendez-vous_24-12-2021-1230.1640347987867.mp3

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published
Size

28.72 MB

Format

mp3

Checksum (MD5)

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