Götze, Franziska; Hidber, Esther; Janssens, Thomas (13 June 2018). Fischkonsum: Motive und Kaufbarrieren Alimenta : Fachzeitschrift fuer die Lebensmittelwirtschaft, 15(12), pp. 18-19. foodaktuell AG
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Text
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Official URL: https://www.foodaktuell.ch/2018/07/12/fischkonsum-...
Welche Motive spielen beim Kauf von Fisch eine Rolle? Eine Studie der Berner Fachhochschule - Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (BFH-HAFL) - gibt Hinweise.
Item Type: |
Newspaper or Magazine Article |
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Division/Institute: |
School of Agricultural, Forest and Food Sciences HAFL > Consumer-focused Food Production School of Agricultural, Forest and Food Sciences HAFL > Resource-efficient agricultural production systems School of Agricultural, Forest and Food Sciences HAFL > Agriculture |
Name: |
Götze, Franziska 0000-0001-9022-0880; Hidber, Esther and Janssens, Thomas |
Subjects: |
H Social Sciences > H Social Sciences (General) S Agriculture > SF Animal culture |
ISSN: |
1663-9855 |
Publisher: |
foodaktuell AG |
Language: |
German |
Submitter: |
Franziska Götze |
Date Deposited: |
03 Mar 2020 10:56 |
Last Modified: |
09 Aug 2024 10:33 |
Additional Information: |
Die Erlaubnis, diese PDF-Datei im ARBOR-Repository zu veröffentlichen, wurde eingeholt |
ARBOR DOI: |
10.24451/arbor.9851 |
URI: |
https://arbor.bfh.ch/id/eprint/9851 |
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