Beratungsinstrument zur Verbesserung der Wirtschaftlichkeit auf Milchbetrieben

Grob, N.; Altermath, J.; Boillat, C.; Frutschi, V.; Guy, A.; Routet J-P., J-P.; Python, P.; Reidy, Beat (2016). Beratungsinstrument zur Verbesserung der Wirtschaftlichkeit auf Milchbetrieben Agrarforschung Schweiz, 7(5), pp. 240-245. Agroscope Liebefeld-Posieux ALP

[img]
Preview
Text
2016_05_2178.pdf - Published Version
Available under License Publisher holds Copyright.

Download (235kB) | Preview

Um die Wirtschaftlichkeit von Milchproduktionsbetrieben zu verbessern, wurde eine in Frankreich entwickelte Beratungsmethode auf das Umfeld im Kanton Jura und Berner Jura angepasst. Dazu wurden auf 64 Milchproduktionsbetrieben Daten zu den natürlichen Standortfaktoren, zur Produktionstechnik sowie dem damit in Zusammenhang stehenden wirtschaftlichen Ergebnis erhoben. Mittels multivariater statistischer Analysen wurden die wichtigsten Faktoren für den Betriebserfolg identifiziert. Die Analysen haben gezeigt, dass die Wirtschaftlichkeit sowohl bei Dürrfutter- als auch bei Silagebetrieben massgeblich durch die aus dem Grundfutter erzeugte Milchmenge beeinflusst wird. Auf Grundlage der Ergebnisse wurde ein Klassifizierungsschema entwickelt, mit dem in Abhängigkeit der Standortfaktoren und der Produktionstechnik gezielte Optimierungen abgeleitet und die daraus resultierenden Auswirkungen auf das wirtschaftliche Ergebnis abgeschätzt werden können.

Item Type:

Journal Article (Original Article)

Division/Institute:

School of Agricultural, Forest and Food Sciences HAFL > Resource-efficient agricultural production systems

Name:

Grob, N.;
Altermath, J.;
Boillat, C.;
Frutschi, V.;
Guy, A.;
Routet J-P., J-P.;
Python, P. and
Reidy, Beat

Subjects:

S Agriculture > S Agriculture (General)

ISSN:

1663-7852

Publisher:

Agroscope Liebefeld-Posieux ALP

Language:

German

Submitter:

Admin import user

Date Deposited:

28 Aug 2019 10:03

Last Modified:

02 Sep 2019 15:47

Uncontrolled Keywords:

dairy farms, profitability, advisory instrument

ARBOR DOI:

10.24451/arbor.6918

URI:

https://arbor.bfh.ch/id/eprint/6918

Actions (login required)

View Item View Item
Provide Feedback