Brunner, Michael (2021). Schweizer Fischproduktion auf dem Land [Audio]. In: Treffpunkt, Radio SRF 1. Zürich: SRF Schweizer Radio und Fernsehen
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Audio
15285_Treffpunkt_16-02-2021-1003.1613470985849.mp3 - Published Version Restricted to registered users only Available under License Publisher holds Copyright. Download (55MB) | Request a copy |
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Die Weltmeere sind überfischt und die Weltbevölkerung isst immer mehr Fisch. Auch in der Schweiz essen immer mehr Menschen Fisch. Der Pro-Kopf-Konsum ist zwischen 2007 und 2019 von 7,4 auf 8,51 Kilogramm gestiegen. Deshalb werden alternative Fischzuchten auf dem Land interessant.
Item Type: |
Audiovisual Material & Event (Audio) |
|---|---|
Division/Institute: |
School of Agricultural, Forest and Food Sciences HAFL School of Agricultural, Forest and Food Sciences HAFL > Agriculture School of Agricultural, Forest and Food Sciences HAFL > Agriculture > Livestock and Horses |
Name: |
Brunner, Michael; Oehninger, Jürg and Janssens, Thomas |
Subjects: |
S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling |
Publisher: |
SRF Schweizer Radio und Fernsehen |
Submitter: |
Thomas Janssens |
Date Deposited: |
16 Aug 2021 15:23 |
Last Modified: |
24 Feb 2023 09:03 |
ARBOR DOI: |
10.24451/arbor.15285 |
URI: |
https://arbor.bfh.ch/id/eprint/15285 |
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