Fäh, David; Studer, Veronika (2020). Genussvoll glutenfrei : ein Gesundheitsratgeber mit 50 Rezepten Zürich: Beobachter Edition
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David Fäh beantwortet alle medizinischen Fragen rund um Zöliakie und Glutensensitivität. Veronika Studer zeigt, wie sich die Umstellung und der Alltag mit Zöliakie meistern lassen, welche Tipps dabei helfen und wie man dennoch schmackhaft geniessen kann – auch glutenfrei.
Item Type: |
Book (Monograph) |
|---|---|
Division/Institute: |
School of Health Professions School of Health Professions > Nutrition and Dietetics |
Name: |
Fäh, David and Studer, Veronika |
Subjects: |
R Medicine > R Medicine (General) |
ISBN: |
978-3-03875-289-9 |
Publisher: |
Beobachter Edition |
Language: |
German |
Submitter: |
David Fäh |
Date Deposited: |
08 Dec 2020 10:47 |
Last Modified: |
08 Dec 2020 10:47 |
URI: |
https://arbor.bfh.ch/id/eprint/13676 |
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