Régulation de la balance énergétique: ajustement de l’apport alimentaire à la dépense énergétique

Melzer, Katarina; Genton, Laurence; Pichard, Claude (2013). Régulation de la balance énergétique: ajustement de l’apport alimentaire à la dépense énergétique Nutrition Clinique et Métabolisme, 27(3), pp. 134-138. Elsevier Masson 10.1016/j.nupar.2013.07.001

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Cette revue fait la synthèse de différentes études ayant analysé l’effet de l’activité physique, d’une part sur la composition corporelle, d’autre part sur l’apport énergétique ad libitum, et ainsi éclaire la corrélation entre activité physique et bilan énergétique. Une baisse du degré d’activité physique n’entraîne pas une réduction compensatoire de l’apport énergétique, ce qui se traduit par un bilan énergétique positif et la formation de réserves de graisse. À l’inverse, une activité physique intense régulière provoque une augmentation de l’apport énergétique chez les sujets très entraînés et les individus de corpulence mince. Les sujets obèses non entraînés ne modifient généralement pas leur apport énergétique lorsqu’ils sont soumis à un entraînement. Une activité physique intense régulière est une stratégie efficace pour réduire l’obésité. Nous proposons de discuter, ci-après, les recommandations en matière d’activité physique pour une perte de poids significative au plan clinique.

Item Type:	Journal Article (Original Article)
Division/Institute:	Swiss Federal Institute of Sports Magglingen SFISM
Name:	Melzer, Katarina; Genton, Laurence and Pichard, Claude
ISSN:	0985-0562
Publisher:	Elsevier Masson
Language:	French
Submitter:	Service Account
Date Deposited:	03 May 2021 11:20
Last Modified:	23 Sep 2021 02:17
Publisher DOI:	10.1016/j.nupar.2013.07.001
Uncontrolled Keywords:	Exercice Dépense énergétique Apport alimentaire Poids corporel
ARBOR DOI:	10.24451/arbor.11089
URI:	https://arbor.bfh.ch/id/eprint/11089